فوائد خل التفاح لمرضى السكر

كشف علماء يونانيون، عن أن خل التفاح يمكنه أن يمنع ارتفاع السكر في الدم بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات، إذ إن تناول كوب صغير من خل التفاح بعد العشاء، يمكن أن يقلل من نسبة السكر في الدم بشكل كبير، مشيرين إلى أن 20 جرامًا فقط من الخل قد تأتي بالنتيجة المطلوبة.

ويعد خل التفاح منذ فترة طويلة علاجًا طبيعيًا لعدد كبير من الأمراض، فهو يحتوي على حمض الأسيتيك والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والبوليفينول وأنواع أخرى من الأحماض، حسبما ذكر موقع “إكسبريس” البريطاني.

ويعمل خل التفاح على جعل خلايا الجسم أكثر تفاعلا مع الإنسولين، ليحسن من حالة المصابين بالنوع الثاني.

وأوضح المجلس أن أفضل طريقة لأخذ خل التفاح، هو تناوله كمشروب، وذلك بأخذ ملعقة أو ملعقتين صغيرتين، وإضافتهما إلى حوالي 180 ميليمترا من الماء، على أن يتم شربه من 3 إلى 4 مرات يوميًا.